دلمه انجير Incir dolmasi

ساخت وبلاگ
دلمه انجير Incir dolmasi

مواد لازم

  • انجير خشك درشت 20 عدد
  • گردو خورد شده
  • دارچين
  • آب يك ليوان
  • شكر سه ق غ
  • روغن مايع دو ق غ

مواد لازم براي تزيين

  • خامه شيريني
  • گردو

طرز تهيه

انجير ها را يك ساعت در آب ولرم نگه داريد.سپس قسمت بالاي انجير ها را بريده و يك ق چ گردوي خورد شده داخل آن جا دهيد.( با دست كمي فشار دهيد ). روي آنها را كمي دارچين بپاشيد.

انجير ها را در اين حالت داخل قابلمه اي بچينيد و آب و شكر و روغن را داخل قابلمه ريخته و در حرارت كم تا كشيدن آب آنها را بپزيد.

انجير ها را با خامه و گردو تزيين كنيد.

آشپزي ترك...
ما را در سایت آشپزي ترك دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : ashpaziturko بازدید : 50 تاريخ : شنبه 27 شهريور 1395 ساعت: 6:00