مواد لازم
طرز تهيه
فلفل سبز را ريز خورد كرده و پنير خامه اي و چودار را با آن مخلوط كنيد. سينه مرغ را از پهنا برش داده يك ق غ از مواد را داخل آن قرار داده ابتدا در آرد سپس در تخم مرغ و در آخر در پودر سوخاري غلطانده و هر دو طرف آن را سرخ كنيد.
سپس در داخل فر در دماي صد و هشتاد درجه آن را به مدت 20 دقيقه بپزيد.
آشپزي ترك...برچسب : پنيري, نویسنده : ashpaziturko بازدید : 56